C’est en 201..." /> L'Association des Femmes en Affaires Lac-St-Jean-Est

Ferme Tournevent

352, rang St-Isidore, Hébertville, G8N 1L7

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Audrey Bouchard

Propriétaire associée, ferme culture biologique

C’est en 2014 qu’Audrey Bouchard, détentrice d’une formation en Science et technologie des aliments de l’Université Laval, fait le grand saut dans le monde agricole afin d’acquérir, avec son conjoint, la ferme Tournevent située à Héberville.

Autrefois ferme laitière, l’entreprise met le cap sur les grandes cultures et mise sur le développement de produits biologiques avec une production en Zone Boréale de grains et d'ail biologiques sur plus de 500 hectares, sans gluten et sans OGM sous la certification ECOCERT Canada.

Au printemps 2019 l’entreprise lance sa première gamme d’huile vierge destinée à la consommation faisant de la Ferme Tournevent la première huilerie du Saguenay-Lac-St-Jean (huile de cameline, de chanvre, de canola et de lin).

Accrédité AgroBoréale et membre de la Coop Nord-Bio l’entreprise est fière de valoriser des produits issus à 100% du terroir Saguenay-Lac-Saint-Jean.