À l'Orée des champs / Orée Signature

Myriam Larouche

Propriétaire

Myriam est une femme d’affaire dynamique et engagée. Entrepreneure dans le domaine agroalimentaire et de la restauration depuis bientôt 15 ans, elle a d’abord œuvré pendant plusieurs années, avant son retour en région, dans le domaine de la santé, notamment en enseignement, en nutrition et dans le domaine pharmaceutique.

C’est en 2008 qu’elle rejoint son frère Dany dans l’entreprise agricole familiale et y intègre la table champêtre À l’Orée des Champs.

L’entreprise en croissance et diversification ne cesse de se démarquer dans son milieu. Elle vient d’ailleurs d’inaugurer un Économusée de la charcuterie d’agneau en septembre 2022. 

Son besoin de créer et son très grand attachement à la terre lui permettent de se réaliser au quotidien dans ses fonction de gestionnaire principale de la division agrotouristique de l’entreprise familiale.

Elle et son frère Dany sont les fières gardiens d’une entreprise de 3^ème génération dont les valeurs ont su être transmises à travers le temps depuis l’arrivée de leurs grands-parents à Saint-Nazaire il y a de cela 100 ans!